Sriracha Mayonaise
Plat principal
0-30 min
Asiatique
Immergez vos papilles gustatives dans une symphonie épicée avec notre mayonnaise Sriracha faite maison. Cette délicieuse sauce marie la richesse crémeuse de la Mayonnaise Fine de Maille avec la Sriracha caractéristique de TABASCO®.
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger la mayonnaise fine Maille, le TABASCO® Sriracha, le jus de citron et l’ail haché (si utilisé).
Étape 2
Ajouter le jus de citron, la moutarde et la coriandre et réduire en purée jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Vous pouvez également utiliser un mixeur.
Étape 3
Goûter la mayonnaise Sriracha et ajouter du sel et du poivre si nécessaire pour ajuster la saveur.
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